VILLA MAROC ปราณบุรี ซึ่งวันนี้เปลี่ยนมือจากเสี่ยตัน มาอยู่ในความดูแลของ วริษา ภาสกรนที ลูกสาวคนโต ยังคงเป็นสถานที่แห่งเดียวในเมืองไทย ที่สามารถพาผู้มาเยือนทุกคนไปสัมผัสกลิ่นอายอารยธรรมโมร็อกโกในทุกอณู เมื่อย่างเท้าก้าวเข้ามา

รสนิยมในการรับประทานอาหาร คู่กับไวน์รสเลิศกำลังได้รับความนิยมและยอมรับสำหรับกลุ่มคนไทย ซึ่ง นอกจากเรื่องของการรับประทานอาหารแล้ว การดื่มก็ยังถือเป็นการผ่อนคลายของกลุ่มคนทำงานไม่ว่าจะเป็นกลุ่มเฟิร์สจ็อบเปอร์หรือซีเนียร์ทุกคนต่างก็ต้องการเวลาแห่งการผ่อนคลายสบายๆ

ยามถึงวันวาเลนไทน์ หรือวันครบรอบตามเทศกาลแห่งความรักต่างๆ เราจะเห็นคนจูงมือพาคนรักไปนั่งดินเนอร์ใต้เสียงเทียนบรรยากาศงดงามสมกับเป็นวันแห่งความรัก ซึ่งในวันที่ 12 สิงหาคมนี้ ก็เป็นวันแห่งความรักอีกวันหนึ่ง ซึ่งเป็นความรักที่มีความสำคัญต่อชีวิตคนเราเหนือรักไหน นั่นคือความรักของแม่ ดังนั้นวันสำคัญของคุณแม่วันนี้ อย่าลืมหาเวลาจูงมือคุณแม่ไปมีช่วงเวลาแสนพิเศษแบบคุณแม่ – คุณลูกกันบ้างนะค่ะ

ทันทีที่ทราบข่าวว่า แกงมัสมั่นของไทย ประกาศศักดาความอร่อยครองใจคนทั่วโลกเป็นอันดับหนึ่ง จนได้รับการโหวตจากเว็บไซต์ ซีเอ็นเอ็นโก ซึ่งเป็นเว็บไซต์แนะนำแหล่งท่องเที่ยว อาหารและวัฒนธรรมที่น่าสนใจของสื่อยักษ์ใหญ่ ระดับสำนักข่าวซีเอ็นเอ็น พาให้คนไทยยิ้มปลื้มกันถ้วนหน้า รวมถึง อ.วันดี ณ สงขลา อาจารย์สอนทำอาหารไทย เจ้าของโรงเรียนครัววันดี ผู้คร่ำหวอดเรื่องแกงไทยทุกชนิด ก็ปลาบปลื้มที่แกงไทยชนิดนี้สามารถคว้าแชมป์มาครองได้อีกหนึ่งเมนู หลังจากที่ก่อนหน้านี้ ต้มยำกุ้ง ของไทย เคยถูกบันทึกไว้ในกินเนสบุ๊กออฟเรคคอร์ดว่าเป็น ซุปที่อร่อยที่สุดในโลก

ไม่ค่อยได้เขียนถึงอาหารปักษ์ใต้เท่าไหร่ ทั้งที่จริงแล้วเป็นหนึ่งในอาหารโปรดที่ถูกปากของผู้เขียนเช่นกัน วันนี้จึงขออนุญาตเขียนแนะนำร้าน “คั่วกลิ้ง ผักสด” เพิ่งเปิดมาได้แค่ 2 ปีเอง แต่ความอร่อยรสจัดจ้านนั้น ลือกันปากต่อปากจนคนแห่ไปกินไม่ขาดสายเจ้าของร้าน

ผู้เขียนเจอร้าน “อาซามิ” โดยบังเอิญเมื่อหลายปีก่อน ตอนไปไหว้พระที่เกาะลอย แล้วมองหาข้าวกลางวันกิน ปรากฏว่าร้านอื่นๆ ปิดหมด เหลือแต่ร้านนี้เท่านั้นที่เปิดบริการอยู่ ทีแรกคิดว่าต้องกินเพราะไม่มีทางเลือก แต่พอเข้าไปกินแล้วถึงได้สรุปว่า วันนี้เราโชคดีจังเลย ท