แต่ละชนชาติต่างก็มีสิ่งช่วยชูรสในมื้ออาหารแตกต่างกันไป ถ้าเป็นเมืองไทยก็ต้องน้ำพริกกะปิ ส่วนกิมจิก็ของเกาหลี สำหรับญี่ปุ่นก็คงหนีไม่พ้น “วาซาบิ” ที่คนไทยจะคุ้นชินต้องจับมาเข้าคู่กับ โชยุ สำหรับจิ้มทานกับปลาดิบ แต่ที่จริงแล้วชาวญี่ปุ่น ทานวาซาบิกับอาหารได้หลากหลายกว่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำมาทานกับเนื้อย่างพร้อมน้ำจิ้มทาเระรสดี เป็นเมนูที่แสนอร่อย เหมือนที่ร้าน Tamaruya Honten ทามารุยะ ฮอนเท็น
คนจีนถือว่า ในวันตรุษจีนนั้น การได้รับประทานอาหารอร่อยที่เป็นมงคลพร้อมหน้ากันทั้งครอบครัว จะบันดาลให้ชีวิตมีแต่ความเจริญรุ่งเรืองตลอดทั้งปี ดังนั้น ปีนี้ ห้องอาหารจีนซุยเซียน ทำเมนูเปิดตำนานสุดยอดอาหารแดนมังกร ให้ลิ้มลองอาหารจีนต้นตำรับแดนมังกร ในชุด “เม
เมื่อเอ่ยถึงร้าน “วิเศษไก่ย่าง” นั้น คนย่านบางโพรู้จักกันดี ด้วยชื่อเสียงที่มีมายาวนานถึง 56 ปี จนต้องเรียกว่าเป็นหนึ่งในตำนานของบางโพไปเสียแล้วความจริง วิเศษไก่ย่าง เป็น “ภัตตาคารจีน” ที่แตกตัวมาจากภัตตาคารชายทะเลจันทร์เพ็ญ ริมถนนพระราม 4 ซึ่งโด่งดังใ