Category

Dining Out

Category

เมื่อหลายฉบับก่อน ชวนท่านผู้อ่านไปชิมอาหารทะเลกันมาแล้ว ฉบับนี้เลยขออนุญาตพาไปกินปลาแม่น้ำกันบ้าง และร้านที่จะพาไปกินนี้ รับรองว่ามีสารพันปลาแม่น้ำให้อิ่มอร่อยเพียบร้านกุ่ยโภชนา เดิมอยู่แถวตลาดกลาง วิเศษชัยชาญ ร้านนี้ถ้านับอายุมาถึงตอนนี้รวม 2 รุ่น ก็ร

เมื่อเอ่ยถึงร้านแหลมเจริญแล้ว ทั้งคนระยองและนักท่องเที่ยวทั้งหลายที่เคยไปเยือน จะต้องแวะชิมปลากระพงทอดน้ำปลา ต้นตำรับของร้านนี้ให้ได้ จึงถือว่ามาระยองครบถ้วนแล้ว เพราะความอร่อยและสดของอาหารทะเลร้านนี้ ที่ลูกค้าจากกรุงเทพฯ ต้องแวะมากินอยู่บ่อยๆ พอ

ความจริงผู้เขียนเคยลิ้มลอง ลอดช่องวัดเจษฯ มาหลายครั้งแล้ว รู้สึกว่าอร่อยถูกใจมาก แต่พอถามว่า ซื้อมาจากไหน คำตอบที่ได้กลับไม่ตรงกันสักราย บางคนบอกว่าขายอยู่จตุจักร บางคนบอกว่าอยู่กรมศุลกากรก็มี แม้กระทั่งในเว็บก็ยังมีขายลอดช่องวัดเจษฯ กันเลย จนเมื่อวันเ

เดี๋ยวนี้ “ขนมไหว้พระจันทร์” ไม่เพียงแต่ จะขายดิบขายดีในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 12 กันยายนเท่านั้น แต่กลับขายดีตลอดเดือนกว่าๆ ก่อนจะถึงวันไหว้เสียอีก เพราะด้วยความอร่อยและรูปแบบที่หลากหลาย รวมถึงมีการพัฒนาไส้เพิ่มขึ้น จึงทำให้ขนมลูกก

หลายคนคงเคยคิด อยากเดินทางไปแอ่วเมืองเหนือ สัมผัสอากาศเย็นยะเยือก ทิวทัศน์สวยสด รวมไปถึงลิ้มรสอาหารเด็ดแห่งเมืองล้านนากันบ้าง ….เพื่อเอาอก เอาใจ หลายท่านที่ ณ วันนี้ยังง่วนทำงานอยู่ในเมืองใหญ่ แต่ใจอยากไปลิ้มชิมรสอาหารพื้นถิ่นเมืองเหนือ ขอบอกว่าไม่ต้องเหนื่อยขับรถไปไกลแล้วหล่ะ

เมื่อ 700กว่าปีก่อน MARCO POLO หนุ่มชาวอิตาเลียนเดินทางข้ามมหาสมุทรมาถึงประเทศจีน จนได้ชื่อว่าเป็นคนแรกที่เปิดเส้นทางการค้าระหว่างยุโรปกับจีน กลายมาเป็นทางสายไหมให้คนสองทวีปได้แลกเปลี่ยนการค้าและวัฒนธรรมร่วมกันด้วยเหตุนี้ มร.ชู ฮอยโฮง เชฟห้องอาหารอิมพี

Pin It