ใครที่กำลังมองหาสถานที่นิ่งชิล พักผ่อนหลังเลิกงาน หรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูงในยามเย็น เรามีร้านเด็ดมาแนะนำ กับ “เทธ ควอเตอร์ส บาย เดอะ ริเวอร์” (Tete Quarters by the river) ที่มีอาหารอร่อยๆ ไว้คอยบริการ พร้อมวิวบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาแสนสวย และสไตล์การตกแต่งร้านที่แปลกเก๋ไม่ซ้ำใคร
การดื่มและเอนจอยกับกลิ่นของกาแฟ แทบจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตคนทำงานในเมืองไปแล้ว เพราะบางคนเชื่อว่าการดื่มกาแฟที่รสชาติดีๆ สามารถเพิ่มพลังให้การการทำงานของพวกเขา อีกทั้งการดื่มกาแฟยังเป็นการผ่อนคลายในระหว่างวัน หรืออาจใช้โต๊ะกาแฟเป็นที่สำหรับแชร์ความคิดเห็นระหว่างเพื่อนร่วมงานก็ได้
ย้อนกลับไปเมื่อ 100 กว่าปีที่แล้ว ในตลาดแถบนิฮนบาชิ ของกรุงโตเกียว มีร้าน “กิวด้ง” หรือ ข้าวหน้าเนื้อ ถือกำเนิดขึ้นในนาม “โยชิโนยะ” อันเป็นเมืองบ้านเกิดของผู้ก่อตั้งซึ่งมาจากถิ่นฐานในแถบโอซากา
เมื่อพูดถึงพระเอกตัวจริงของอาหารญี่ปุ่น หลายๆ คนคงต้องนึกถึง “ซูชิ” แน่นอน เพราะการทำซูชิชั้นเยี่ยมนั้นจะต้องอาศัยองค์ประกอบหลายอย่างทั้งวัตถุดิบ วิธีการทำ หรือแม้กระทั่งวิธีการทาน ซูชิจึงเป็นเสมือนตัวแทนของศาสตร์และศิลป์อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม วันนี้ Celeb Online จึงจะพาคุณไปชิมซูชิรสอร่อยของร้านซูชิเจ้าดังที่กำลังมาแรงในยุคนี้อย่าง ซูชิ เดน (Sushi Den)