Category

Dining Out

Category

เทศกาลกินเจในปี 2560 นี้ซึ่งตรงกับวันที่ 20 – 28 ตุลาคม หลายคนตั้งมั่นงดเนื้อสัตว์ ไปพร้อมๆ กับการถือศีล ร้านอาหารหลายร้านที่แปรสภาพติดธงเหลืองเพื่อขายอาหารเจโดยเฉพาะ จึงมีให้เห็นอย่างคุ้นตา แต่การกินเจให้ทั้งสุขทั้งกายและใจนั้นเป็นเรื่องต้องที่ “ต้องวาง

“เทศกาลถือศีลกินเจ” ถือเป็นประเพณีปฏิบัติมายาวนานของคนไทยเชื้อสายจีน รวมถึงคนไทยทั่วไป ด้วยการถือศีล 8 งดบริโภคเนื้อสัตว์และดำรงตนอยู่ในศีลธรรมอันดีงาม มีความบริสุทธิ์สะอาด งดงามทั้งกาย วาจา ใจ เพื่อเสริมสิริมงคลให้กับตัวเองและครอบครัว เทศกาลกินเจปีนี้ ศู

ช่วงเวลาฤดูหนาวช่วงปลายปี ที่อากาศดีๆ ผู้คนจากกรุงเทพต่างมุ่งหน้าไปสัมผัสอากาศเย็นๆ และบรรยากาศดีๆ ของธรรมชาติขุนเขาที่ไม่ไกลจากเมืองกรุงนักอย่าง “เขาใหญ่” โอเอซิสแห่งฤดูหนาวของไทย ที่ใช้เวลาขับรถเพียงไม่กี่ชั่วโมงคุณก็จะรู้สึกได้พักผ่อนประหนึ่งเดินทางไปต

ในช่วงเทศกาลกินเจของทุกปีตรงกับวันขึ้น 1-9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติแบบจีน โดยในปีนี้ตรงกับวันที่ 20-28 ตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงแห่งความอาลัยของพสกนิกรชาวไทยทั้งประเทศ เพื่อน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณอย่างหาที่สุดมิได้ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร

ใครที่มองหาความแปลกใหม่ในช่วงมื้อกลางวัน พักเที่ยงนี้ลองแวะไปที่ “เสน่ห์จันทน์” ร้านอาหารไทยที่ตกแต่งอย่างงดงามในบรรยากาศร่วมสมัย ซึ่งตอนนี้เขาตั้งสำรับอาหารกลางวันแบบไทย ๆ คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากทั่วทุกภาค และปรุงอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มรสโอชา

ถ้าพูดถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ทุกคนคงจะนึกถึงขนมไหว้พระจันทร์ … รู้หรือไม่ว่าในเทศกาลไหว้พระจันทร์ของจีน ขนมไหว้พระจันทร์กลับไม่ได้ใช้เพื่อไหว้พระจันทร์ หรือเป็นของทานเล่นเพียงอย่างเดียวแต่ขนมไหว้พระจันทร์ยังเป็นขนมมงคลที่ชาวจีนนิยมมอบให้กับคนที่รู้จัก ญา

Pin It