ชีวิตต้องเลือก! อะไรควรกิน อะไรควรใช้ อะไรควรทำ เพื่อสุขภาพที่ดีกว่า

By Lady Manager

น้ำผลไม้กับผลไม้สด ควรกินอย่างไหน?

มีคำถามมากมายที่สาวๆ ผู้รักสุขภาพทั้งหลายยังคงงงงวย เลือกไม่ถูกว่าอะไรกันแน่ที่ดีมีคุณต่อร่างกายที่สุด เรามีผู้เชี่ยวชาญมาเฉลย…

ชาหรือกาแฟ?

“ชาดำมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟมาก ขณะเดียวกันชาเขียวก็มีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจ” นักโภชนาการ เคท คุ๊ก (Kate Cook) พูดถึงกาแฟต่อ

“กาแฟกระตุ้นให้ต่อมหมวกไตผลิตคอร์ติซอล (Cortisol) ซึ่งเป็นฮอร์โมนเครียด”

ปกติฮอร์โมนเครียดเกิดจากสภาวะเครียดต่าง ๆ ทั้งทางด้านร่างกาย, จิตใจ, และอารมณ์ แต่เมื่อคุณดื่มกาแฟแต่เช้า เท่ากับว่าคุณแอบสร้างความเครียดให้ตัวเองตั้งแต่เริ่มต้นวันใหม่เลยนะ

คำตอบจึงคือ -> ชา

น้ำผลไม้หรือผลไม้?

“ถ้ากินผลไม้สดๆ เป็นชิ้น จะได้กากใย”

โภชนากร เคท บอกด้วยว่าผลไม้สดๆ เป็นชิ้นเป็นลูก ให้แคลอรี่นิดหน่อย

“ส่วนในน้ำผลไม้ กากใยหายไปหมดแล้ว แถมยังมักเติมน้ำตาลอีก ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น”

คำตอบจึงคือ -> ผลไม้

ออกกำลังกายตอนเช้าหรือตอนเย็น?

“การออกกำลังกายตอนเช้าเป็นการเริ่มต้นวันที่สดชื่น เพราะคุณจะได้หลั่งสารแห่งความสุข (Endorphins) ตลอดทั้งวัน”

ครูฝึกฟิตเนส เจเน่ย์ ฮอลลิเดย์ (Janey Holliday) พูดประโยชน์อีกอย่างว่า ทำให้หลับง่ายหลับสนิทด้วย

“แต่หากคุณออกกำลังกายช่วงเย็น คุณจะนอนยากขึ้น”

คำตอบจึงคือ -> ตอนเช้า

เดินหรือวิ่ง?

“ถึงแม้การวิ่งเผาผลาญพลังงานได้มากกว่าการเดินเร็ว 30% แต่คนส่วนใหญ่ก็ไม่สามารถวิ่งได้ไกลเท่ากับการเดิน และการวิ่งออกกำลังกายจะมีแรงกระแทกสูง ซึ่งไม่เหมาะกับคนที่มีน้ำหนักตัวมาก หรือมีปัญหาข้อเข่า” ครูฝึกเจเน่ย์ แนะให้เดินเร็วออกกำลัง ไม่ใช่เดินทอดน่องเรื่อยเปื่อย

หากจะเดินให้ร่างกายคงความฟิต จะต้องเดินให้ได้ประมาณ 5 กิโลเมตรภายในระยะเวลา 45 นาที เหตุที่ต้องกำหนดระยะทางในเวลาที่จำกัดก็เพื่อให้ได้ความเร็ว ในการเดินมากพอ เพื่อให้ร่างกายหลั่ง Growth Hormone และชีพจรเต้นได้ประมาณ 100-120 ครั้งต่อนาที

“เดินเร็วเป็นประจำจะดีต่อสุขภาพหัวใจ” ครูฝึกเจเน่ย์เชียร์สุดๆ “การเดินไม่ต้องใช้พลังงานมากเหมือนการวิ่ง และสามารถทำได้ทุกที่ทุกเวลา”

คำตอบจึงคือ -> เดิน

นวดหนักหรือเบา?

“จุดประสงค์ของการนวดคือ กระตุ้นให้ลึกลงไปถึงกล้ามเนื้อ ไม่ใช่แค่ระดับผิวหนัง” นักกายภาพบำบัด แซมมี่ มาร์โก (Sammy Margo) กล่าว

“นวดระดับมืออาชีพต้องสามารถบรรเทาอาการปวด และผ่อนคลายความตึงเครียด เพิ่มออกซิเจนและการไหลเวียนเลือดให้กล้ามเนื้อ”

ดังนั้นเวลาไปสปา คุณต้องบอกให้เทอราปีสลงน้ำหนักมือตั้งแต่ระดับปานกลางถึงหนัก

คำตอบจึงคือ -> หนัก

ตะโกนด่า หรือเงียบสงบสติอารมณ์?

“นับ 1-10 ในใจ” คุณหมอด้านจิตเวช แครี่ คูเปอร์ (Cary Cooper) แนะนำยามอยู่ในอารมณ์โกรธ

“เงียบใจเย็นสงบอารมณ์ไว้ก่อนคือ วิธีที่ดีที่สุด แล้วใช้สติคิด-ทำไมคุณถึงโกรธ คุณจะแก้ไขอย่างไร

ถ้าคุณมัวเอาแต่โมโหตะโกนด่ากรี้ดลั่นโวยวาย บุคคลที่คุณโกรธจะหันมาต่อต้าน และคุณก็จะไม่ได้แก้ปัญหาอะไรเลย”

คำตอบจึงคือ -> สงบสติอารมณ์

ไหมขัดฟันหรือน้ำยาบ้วนปาก?

“การทำความสะอาดซอกฟันด้วยไหมขัดฟันสามารถขจัดคราบหินปูนจุลินทรีย์ที่แปรงสีฟันไปไม่ถึง” ทันตแพทย์ เฮนรี่ โคเวอร์ (Dr.Henry Clover) พูดถึงสรรพคุณของน้ำยาบ้วนปาก

“น้ำยาบ้วนปากช่วยกลบกลิ่นปาก แต่ช่วยให้ลมปากสดชื่น เพียงชั่วคราวเท่านั้น และอย่าไปหวังอะไรมากมายกับการฆ่าเชื้อ เพราะว่าเชื้อในช่องปากมีหลายชนิด สามารถก่อตัวขึ้นมาใหม่ ได้ภายในเวลาไม่กี่นาที”

ยาฆ่าเชื้อที่ใส่ลงไปในน้ำยาบ้วนปาก ก็มีฤทธิ์ในการทำลายเชื้ออย่างอ่อนๆ เท่านั้น ส่วนน้ำยาบ้วนปากที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นเกินไป ใช้ติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน ส่งผลให้สมดุลในช่องปากเสียไป เกิดความผิดปกติของเนื้อเยื่อในช่องปากได้

คำตอบจึงคือ -> ไหมขัดฟัน

นอนเร็วหรือนอนดึก?

“อยู่ดึกท่ามกลางแสงไฟทำให้ระดับฮอร์โมนเครียดเพิ่มสูงขึ้นในเวลาที่มันควรจะลด และหยุดยั้งการหลั่งฮอร์โมนแห่งความมืดหรือการนอนหลับ (Melatonin: ร่างกายจะสร้างขึ้นมาในช่วงกลางคืนตอนไม่มีแสง กำลังหลับอยู่นั่นเอง ถ้าเราไม่หลับ ฮอร์โมนนี้ก็ถูกสร้างได้น้อยมากๆ)ในเวลาที่มันควรจะขึ้น” ผู้เชี่ยวชาญ แซมมี่ อธิบาย

“มันจะส่งผลกระทบกับศักยภาพในการจัดการความเครียด เพราะเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันต่อต้านอาการซึมเศร้า ต้านความชรา กระตุ้นความรู้สึกทางเพศ และควบคุมน้ำหนักด้วย”

เท่านั้นไม่พอ ยังช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือดโดยการลดระดับของไตรกรีเซอไรด์ (Triglycerides) ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL cholesterol) และลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL cholesterol)

“เมื่อเมลาโทนินได้หลั่งในร่างกาย เราจะรู้สึกได้พักผ่อนเต็มที่ และพร้อมมีพลังสำหรับวันใหม่” แซมมี่แนะนำ เวลาดีควรนอนได้แล้วคือ ไม่เกิน 4 ทุ่ม ในห้องนอนต้องมืดสนิทด้วย

คำตอบจึงคือ -> นอนเร็ว

เรียบเรียงจากไอดีว่า
 

>> อัพเดตข่าวในแวดวงสังคม ก็อซซิป แฟชั่น ความงาม และเที่ยว กิน ดื่ม เพิ่มเติมได้ที่  http://www.celeb-online.net