ความจริงทงคัตสึซึ่งเป็นอาหารญี่ปุ่นนั้นอาจจะไม่ใช่เมนูยอดฮิตสำหรับคนไทยเท่าไหร่เมื่อเทียบกับชาบูหรือซูชิ แต่สำหรับร้านMaisen ซึ่งตั้งอยู่ในอาคารสีลมคอมเพล็กซ์ ชั้น B คงเป็นข้อยกเว้น เพราะร้านนี้แม้จะขายแค่ “ทงคัตสึ” หรือหมูชุบแป้งขนมปังทอดอย่างเดียว แถม
แดดร่มลมตก สายลมพัดเอื่อยพอให้เย็นชื่นใจ ต้นไม้ใบหญ้าเขียวขจี มีเสียงนก มีเสียงยอดไม้เสียดสีพริ้วไหวตามแรงลม นับเป็นภาพฝันของหลายครอบครัว ยิ่งเมื่อได้อยู่ร่วมกันแล้ว สายสัมพันธ์ย่อมแน่นแฟ้น และจะดีแค่ไหนหากพ่อแม่ได้นั่งเล่านิทาน อ่านหนังสือให้ลูกน้อยฟังท่ามกลางบรรยากาศเช่นนี้ แค่คิดก็อดอมยิ้มไม่ได้แล้ว
อร่อยระดับเชฟมิชลิน 3 ดาว ที่นอร์มังดีโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ชวนนักชิมมีระดับทั้งหลาย มาร่วมกันต้อนรับปี 2013 กับ เชฟมิเชล รูซ์ (Michel Roux) เชฟมิชลินระดับสามดาว ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นเชฟที่ดีที่สุดคนหนึ่งของฝรั่งเศส จาก ห้องอาหาร เดอ