โดนาเบะ ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่ได้สูตรลับความอร่อยส่งตรงจากเมืองโยโกฮามา ประเทศญี่ปุ่น ด้วยฝีมือของพ่อครัวที่คร่ำหวอดอยู่ในร้านยากินิกุชื่อดังแห่งโยโกฮามามากว่า 30 ปี เป็นผู้เลือกสรรวัตถุดิบต่างๆ

จากการความชอบในการรับประทานและหลงใหลในรสชาติแห่งความอร่อย และเมื่อได้ลิ้มลองรสชาติของสุกี้และชาบูในแบบญี่ปุ่นขนาดแท้ ซึ่งแตกต่างจากสุกี้แบบไทยของเรา ทำให้คุณปานเทพ กุลพนาภินันท์ อยากถ่ายทอดความอร่อยนี้ส่งต่อให้กับคนอื่นบ้าง จึงเกิดเป็น “โดนาเบะ” (Donabe) ร้านสุกียากี้และชาบูแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ที่เน้นน้ำซุปและน้ำจิ้มสูตรลับเฉพาะของทางร้าน