เอส แอนด์ พี ขอแนะนำเมนูข้าวแช่-ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูหน้าร้อนที่ทุกคนรอคอยกลับมาให้ลิ้มลองกันอีกครั้ง พบกับความอร่อยสดชื่นของ “ข้าวแช่” ที่ผ่านกระบวนการทำอย่างพิถีพิถัน สำหรับปีนี้ได้คัดสรรข้าวหอมมะลิอินทรีย์คุณภาพ

โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ ขอเชิญคุณมาดับร้อนด้วยข้าวแช่ตำรับชาววัง ที่เชฟพิถีพิถันจัดเตรียมนำข้าวมาแช่ในน้ำอบเทียนลอยดอกมะลิหอม รับประทานพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้ เนื้อเค็มฝอยผัดหวาน เครื่องผัดหวานต่างๆ

เมื่อย่างเข้าสู่หน้าร้อนคราใด “ข้าวแช่” จะเป็นเมนูคลายร้อนอันดับต้นๆ ของคนรุ่นกลางๆ ไปจนถึงรุ่นใหญ่ ส่วนเด็กๆ วัยรุ่น ก็คงจะมองหา ไอศกรีม หรือไม่ก็ บิงซู กันไป ซึ่งข้าวแช่ธรรมดาไหนเลยจะสู้ตำรับชาววังได้ หลักๆ แล้วเครื่องเคียงของข้

อิ่มอร่อยตลอดเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคมนี้ด้วยอาหารคาวหวานหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นซีฟู้ด ขนมหวาน หรือแม้กระทั่งอาหารไทยๆอย่างข้าวแช่

โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ เสนอเมนูคลายร้อน “ข้าวแช่” ตำรับชาววัง เสิร์ฟด้วยข้าวหอมมะลิแช่น้ำลอยดอกมะลิอบควันเทียน กลมกล่อมครบรสชาติของเครื่องเคียงรับประทานคู่กับ ลูกกะปิทอด ไข่เค็มทอด หมูฝอย ไชโป๊ผัดหวาน หอมแดงสอดไส้เนื้

ในช่วงหน้าร้อนแบบนี้หลายๆคนมักจะหาวิธีคลายร้อนที่แตกต่างกัน ทั้งการออกไปเที่ยวดับร้อนและที่สำคัญที่พลาดไม่ได้คือ การเลือกรับประทานอาหารอย่าง ข้าวแช่ ที่จะทำให้ทุกคนต้องชื่นฉ่ำกับเทศกาลสงกรานต์ที่กำลังจะมาถึง ซึ่งข้าวแช่นั้นมีมาตั

ท่ามกลางความร้อนแรงของแสงอาทิตย์ และอุณหภูมิทะลุปรอทแตกของซัมเมอร์นี้ ทุกคนต่างหาวิถีคลายร้อนกัน วันนี้เรามีการคลายร้อนแบบไทยโบราณมาแนะนำกัน ด้วยเมนูอาหารสูตรดั้งเดิมที่จะทำรับประทานกันเฉพาะในช่วงหน้าร้อน อย่าง “ข้าวแช่” เมนูสุดพิเศษที่เหมาะกับฤดูกาลนี้แบ