กลิ่นอายสุดโรแมนติก กับชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ”

ต้อนรับปีใหม่ด้วยชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ” ที่น่ารื่นรมย์และน่ารับประทานที่ ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ ตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม ถึง 31 มีนาคม พ.ศ. 2565 ราคาชุดละ 1,750++ บาท สำหรับ 2 ท่าน

ในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น ดอกซึบากิจะออกดอกบานสะพรั่ง ทำให้บรรยากาศเต็มเปี่ยมไปด้วยสีสันที่แสนโรแมนติกและแสนหวาน ดื่มด่ำความหวานไปกับชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ” ที่ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ ดอกคามิเลีย (Camellia) เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็น 'ราชินีแห่งฤดูหนาว' ด้วยความงดงามของดอกคามิเลีย จึงทำให้เป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความเสน่หา และความน่าหลงไหลชื่นชม จึงทำให้ชาวญี่ปุ่นจึงนิยมนำดอกคามิเลียมาใช้ในโอกาสพิเศษต่างๆ อีกด้วย

เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) เลือกใช้สีแดงสดใสของดอกซึบากิเป็นสีหลักเพื่อออกแบบขนมหวานหลายชนิดประกอบเป็นชุดน้ำชายามบ่ายประจำฤดูกาลนี้ โดยชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ” เมนูอาหารคาว ประกอบไปด้วย แซนวิสไส้ปลาแซลมอนและวาซาบิ ทาร์ตมิโซะครีมชีส แซนวิชขนมปังชาโคลสอดไส้ไข่ แป้งพัฟอบกรอบไส้เห็ด นอกจากอาหารคาวแล้ว ทุกท่านยังสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานมากมายหลายรายการ อาทิ ช็อกโกแลตพราลีน ตกแต่งหน้าด้วยดอกซึบากิ พุดดิ้งนมฮอกไกโด เค้กโรลเรดเวลเวท มูสทรงผลเชอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต มาการองพิมพ์ลายดอกซึบากิไส้เชอร์รี่ สโคนไวท์ช็อกโกแลตผสมเนื้อแครนเบอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมแยมผลไม้และคลอตเต็ดครีม (Clotted Cream)

ชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ” มีให้บริการระหว่างวันที่ 10 มกราคม ถึง 31 มีนาคม 2565 ระหว่างเวลา 14.00 น. – 17.00 น. ราคาเริ่มต้นชุดละ 1,750++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน

ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ อีเมล์ fb.concierge@okurabangkok.com