>>เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ชวนชาวไทยย้อนรอยต้นตำรับความอร่อยแดนสยามกับ เทศกาลอาหารไทย ในงาน Best of Thai ระหว่างวันที่ 12 เมษายน – 25 เมษายน 2560 พบของดี สินค้าเด่น จากทั่วประเทศ ทั้งสินค้า GI (สินค้าที่บ่งชี้ทางภูมิศาสตร์) ทุกภูมิภาค, สินค้าชุมชนและโอทอป อาทิ เมี่ยงกันดา, รัตติกาลแหนมเห็ด, มะพร้าวอ่อนแก้ว, ส้มโอทับทิมสยาม ฯลฯ ณ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ สาขาชิดลม, เซ็นทรัลเวิลด์, เดอะคริสตัลรามอินทรา, อีสต์วิลล์ และบางนา
งาน Best of Thai ต้องไม่พลาดร้านคุณแม่จู้ ร้านของฝากที่โด่งดังที่สุดในภาคใต้ และยังเป็นร้านต้นกำเนิดน้ำพริกกุ้งเสียบที่ดังที่สุดในจังหวัดภูเก็ต, ร้านเจ้แหว๋ว ขนมไทยข้าวเหนียวหน้าต่างๆ เมนูดังคือ ข้าวเหนียวมะม่วง ร้านดังย่านพระปฐมเจดีย์ จ.นครปฐม, ร้านทรงนิมิต ขนมไทยโบราณชื่อดังจากอ่างทอง เปิดมานานกว่า 30 ปี เจ้าของร้านต้องการที่จะอนุรักษ์ขนมไทยโบราณไว้ให้นานที่สุด จนได้รับรางวัลแม่อนุรักษ์ขนมไทย ปี 2559 มีเมนูมากกว่า 30 ชนิด อาทิ ขนมสาลี่ ขนมลำเจียก ข้าวตัง แต่ที่โด่งดังแบบฉุดไม่อยู่ เวลานี้คือขนมลูกเต๋าโบราณที่ใส่ไส้ต่างๆ เนื้อนุ่ม ฟินไปอีก พร้อมยังมีกลุ่มสตรีและเยาวชนสหกรณ์ผู้ใช้น้ำบ้านน้อย จากจังหวัดเลย ที่นำมะพร้าวอ่อนแก้วมาให้ชิมกันถึงที่ เนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่ม หอม หวาน ไม่แข็ง การันตีด้วยรางวัล OTOP 5 ดาว
Comments are closed.