ภัตตาคารจีนสเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 โรงแรมใบหยกสกาย ร้านอาหารจีนบนยอดตึกสูง ที่เสิร์ฟความอร่อยของอาหารจีนแบบไม่จำกัด พร้อมกับชมวิวสวยๆ ของกรุงเทพฯ จากมุมสูง ที่นอกจากเมนูจีนที่เราคุ้นชินอย่าง หมูแดง หมูหัน เป็ดปักกิ่ง กระเพาะปลา ติ่มซำ บะหมี่ ฯลฯ แล้ว ทางร้านยังมีเมนูพิเศษๆ จัดเสิร์ฟให้คุณได้อิ่มอร่อยกันอย่าง 3 เมนูที่หาทานได้ยากนี้
เริ่มจาก “ฮือแซ” หนึ่งในเมนูคลาสสิค สำหรับผู้ที่หลงใหลอาหารจีน ปลากะพงสดๆเนื้อหวานนำเข้าใหม่ทุกวัน แล่ชิ้นบางกำลังดี พันไปรอบๆกับผักเคียงทั้งแครอท, แตงกวาญี่ปุ่น, หัวไช้เท้า, ขิงดอง, หัวไชเท้าดอง, สับปะรด และไชโป้วหวาน และที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ที่มีส่วนผสมของน้ำจิ้มบ๊วย, พริกเผา และถั่วตัดบดละเอียด ที่จะทำให้คุณได้ฟินถึงความหวานกลมกล่อมที่เข้ากันแสนลงตัวละมุนอยู่ในปาก 
ถัดมาคือ “เคาหยก” ที่เขาคัดสรรหมูสามชั้นคุณภาพดี ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงให้ด้านนอกเกรียมนิด ๆ ได้กลิ่มหอม ก่อนนำไปนึ่งด้วยอุณหภูมิพอเหมาะจนเนื้อหมูเปื่อยนุ่มแทบละลายในปาก เพิ่มรสชาติด้วยผักดองที่ทำจากผักกาดให้รสหวานธรรมชาติ รับประทานพร้อมบะหมี่ไข่เส้นนุ่มร้อนๆ
และอีกหนึ่งเมนูเด็ด ที่ถือเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน อย่าง “ซีฟู้ดฮองเฮา” อาหารสไตล์ชาบู ชาบู บริการตั้งหม้อร้อนๆถึงโต๊ะ เสิร์ฟมาพร้อมหัวน้ำซุปแท้ๆที่ผ่านการเคี่ยวจนได้ที่ ด้วยใส่ทั้งส่วนผสมทั้งกระดูกสันคอหมู และกระดูกไก่ คุณสามารถซดน้ำซุปร้อนๆคล่องคอ รสชาติกลมกล่อมหอมหวาน และเลือกของชอบลงหม้อได้แบบตามใจชอบ ทั้งกุ้งแม่น้ำ, ปูม้า, ปลากะพง, ปลาหมึก และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ มาพร้อมผักและเห็ดสดกว่า 10 ชนิด และที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มสุกี้ และน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะของโรงแรมใบหยกสกาย 
โดยนอกจาก 3 ความอร่อยนี้ ทางร้านยังมีสารพัดเมนูให้เลือกอิ่มอร่อยกันในรูปแบบ”คาราวานบุฟเฟต์” ที่มีทั้งเป็ดปักกิ่ง, หมูหันฮ่องกง, ราดหน้ากุ้งแม่น้ำจัมโบ้ย่างมันเยิ้ม, และเมนูอื่นๆ อีกหลายสิบรายการ
สเตลล่า พาเลซ พร้อมให้บริการทุกวันแบบไม่จำกัดเวลา ตั้งแต่เวลา 17.00 – 23.00 น. ในราคาท่านละ 890 บาท++ ฟรี! ชาจีนและเก๊กฮวยไม่อั้น ฟรี!ห้อง VIP เมื่อมา 10 ท่านขึ้นไป พร้อมขึ้นชมวิวที่หอชมวิวชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุนชั้น 84 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Baiyoke Customer Service 0-2656-3939 หรือFacebook : Baiyoke Skyหรือแอดไลน์ที่ LINE:@BAIYOKESKYHOTEL
Comments are closed.