สมัยยังเป็นวัยรุ่นอาจตามใจปาก ทั้งพิซซ่า มันฝรั่งทอด หรือฟาสต์ฟู้ด แต่พออายุมากขึ้น โภชนาการก็กลายเป็นสิ่งสำคัญ วันนี้ได้รวบรวมคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารดีๆ จาก ซูซาน โบเวอร์แมน ผอ.อาวุโสด้านการศึกษาและการฝึกอบรมโภชนาการระดับโลก ของ เฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่น มาบอกคุณผู้หญิงทุกวัย เพื่อให้ก้าวผ่านทุกช่วงอายุไปอย่างสุขภาพดี
ช่วงอายุ 20 : ดื่มน้ำให้เพียงพอ พกขวดน้ำใหญ่ๆ ติดตัว และดื่มให้ได้อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน พกของกินเล่นที่ดีต่อสุขภาพ ถ้าห้ามใจต่อฟาสต์ฟู้ดและอาหารขายริมถนนไม่ไหว แทนที่จะบริโภคแคลอรี่ที่ไม่มีประโยชน์ ลองหันมาเลือกกินถั่ว เมล็ดธัญพืช ผลไม้แห้ง และผลไม้สดต่างๆ แทน
สารอาหารที่จำเป็นได้แก่ แคลเซียมและกรดโฟลิก ควรบริโภคแคลเซียมอย่างน้อย 1,000 กรัมต่อวัน เพื่อเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง และรับประทานโยเกิร์ต นมอัลมอนด์ น้ำข้าวกล้องงอก เต้าหู้ชนิดแข็ง และปลาซาร์ดีน
ช่วงอายุ 30 : ผู้หญิงจะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อตั้งแต่ช่วงวัยนี้ ลองเปลี่ยนจากการบริโภคแป้งขัดสี (เช่น ขนมปังขาว และพาสทรี) รวมถึงเครื่องดื่มที่ใส่น้ำตาลเยอะๆ มาเป็นธัญพืชขัดสีน้อย น้ำผลไม้สดๆ และน้ำเปล่าแทน
สารอาหารที่จำเป็นได้แก่กรดโฟลิกและโปรตีน และถ้ามีลูกคนแรกตอนอายุ 30 ควรบริโภคกรดโฟลิกให้ได้อย่างน้อย 200 ไมโครกรัมต่อวัน และบริโภคโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ เช่นจากอกไก่ เนื้อปลา หรือโปรตีนเชค ซึ่งจะช่วยลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อไปได้
ช่วงอายุ 40 : ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ อย่าง ผักใบเขียว เช่น ผักบุ้ง คะน้า มะเขือเทศ ผักและผลไม้ต่างๆ ลดการดื่มแอลกอฮอล์ลง (แนะนำสาวๆ ให้ดื่มเพียง 1 แก้วต่อวัน) และงดไขมันทรานส์ในอาหารสำเร็จรูปและอาหารทอดๆ
สารอาหารที่จำเป็น ได้แก่วิตามินดีและสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอ ซี และอี จะช่วยป้องกันหรือชะลอการทำลายเซลล์ที่เป็นสัญญาณของอายุที่เพิ่มมากขึ้น แหล่งอาหารชั้นดีได้แก่ พริกแดง มะขาม สตรอเบอร์รี่ แครอท มันหวาน ฝรั่ง และถั่วต่างๆ
ช่วงอายุ 50 : รับประทานไฟเบอร์ให้มากขึ้น ส่วนสารอาหารที่จำเป็นได้แก่ กรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินบี 12 ด้วยการรับประทานปลาที่มีไขมัน อย่าง ปลาทูและแซลมอน ถั่ววอลนัท เมล็ดเชีย เมล็ดฟักทอง น้ำมันดอกทานตะวัน และผักโขม
ช่วงอายุ 60 และมากกว่านั้น หมั่นเคลื่อนไหวร่างกายอยู่เสมอ ลองเรียนภาษาใหม่ๆ สมัครเรียนเต้นรำ และออกไปเดทกันสองต่อสองกับคู่รักให้มากขึ้น และปรึกษาคุณหมอก่อนหากคิดจะออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ
สารอาหารที่จำเป็นสำหรับวัยนี้ได้แก่ โยเกิร์ต และอาหารหมักดอง เช่น กิมจิ หรือจะลองดื่มเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารดูบ้างหากจำเป็น
Advice
Comments are closed.