Koktail Thailand จัดงานประกาศรางวัล Koktail Thailand Dining Guide 2027 เมื่อเร็วๆ นี้ ณ Gaysorn Urban Resort โดยมีผู้จัดทำสื่อ Koktail Thailand และ Time Out Thailand เป็นเจ้าภาพร่วมในการจัดงาน เพื่อยกย่องบุคคลและสถานประกอบการที่มีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนแวดวงอาหารของประเทศไทย งานในงานมีแขกผู้มีเกียรติจากภาคธุรกิจบริการเข้าร่วมงานกว่า 800 คน
สำหรับงานประกาศรางวัล Koktail Thailand Dining Guide นี้จัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 23 โดยมุ่งยกย่องความสำเร็จในด้านอาหาร การบริการ ความคิดสร้างสรรค์ และความยั่งยืน ซึ่งในปี 2027 ได้รวบรวมร้านอาหารกว่า 300 แห่งที่ผ่านการประเมินโดยคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ โดยการประเมินแต่ละแห่งจะครอบคลุมทั้งในด้านอาหาร บรรยากาศ เครื่องดื่ม และการบริการ
ไนเจล โอคินส์ ผู้ก่อตั้งและประธานบริษัท MediaMagination อีกทั้งยังเป็นผู้จัดพิมพ์นิตยสาร Koktail, Koktail’s Dining Guide และ Time Out Thailand กล่าวว่า “ผมรู้สึกประทับใจเป็นอย่างมากที่มีผู้เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก ซึ่งครั้งนี้เป็นปีที่ 23 แล้วที่เราจัดงานนี้ขึ้นมา โดยมีทั้งเชฟ ทีมงานบริการ รวมถึงมืออาชีพในแวดวงโรงแรมและร้านอาหารระดับแนวหน้าจากทั่วประเทศไทยมาร่วมงาน”
สำหรับ Koktail Thailand คือสื่อที่ให้ความสำคัญกับบุคคลผู้เปี่ยมด้วยแนวคิดจากหลากหลายสาขาอาชีพ ซึ่งกำลังสร้างสรรค์สิ่งดีงามให้กับประเทศไทย โดยนำเสนอเนื้อหาที่มีคุณค่าและถ่ายทอดแง่มุมที่ดีที่สุดของประเทศและผู้คน ผ่านหัวข้อต่างๆ ทั้งด้านอาหาร ศิลปะ วัฒนธรรม และแนวคิดสร้างสรรค์ Koktail ได้สร้างชื่อในฐานะแหล่งข้อมูลและแรงบันดาลใจ โดยมุ่งเน้นไปที่กลุ่มบุคคลที่มีความรอบรู้ มีจิตสำนึก และขับเคลื่อนด้วยความคิดริเริ่มสร้างสรรค์
ส่วน Koktail Thailand Dining Guide เป็นการรวบรวมจุดหมายปลายทางด้านอาหารทั่วประเทศไทยไว้ด้วยกัน ตั้งแต่ร้านอาหารระดับไฟน์ไดนิ่งไปจนถึงร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ที่ได้รับความนิยมอย่างสูง คู่มือฉบับนี้ดำเนินมาถึงปีที่ 23 แล้ว โดยยังคงเป็นเพื่อนคู่ใจที่ขาดไม่ได้สำหรับเหล่านักชิมและผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นประจำ ภายในเล่มประกอบด้วยร้านอาหารกว่า 300 แห่ง ครอบคลุมตั้งแต่ร้านระดับไฟน์ไดนิ่งไปจนถึงร้านอาหารบรรยากาศเป็นกันเองที่ใครหลายคนต่างหลงรัก
Comments are closed.