เมื่อเดือนตุลาคมปีที่แล้ว ห้องอาหาร Parkview โรงแรมอิมพีเรียล ควีนสปาร์กได้เชิญเชฟจากร้านอาหาร El Bulli ชื่อดังของสเปนมาสาธิตการทำอาหารในแนว Molecular Gastronomy พร้อมทั้งปรุงเมนูจานเด็ดให้คนไทยได้ลิ้มลองไปแล้วมาปีนี้เนื่องในโอกาสที่ห้องอาหารParkvie