Gourmet Cuisine ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ.2565 ขอเริ่มต้นเดือนด้วยความเฮง ความปัง “มั่งมี โชคดี รับตรุษจีน” ฉบับนี้พาไปพูดคุยกับทายาทชาวไทยเชื้อสายจีนแห่งถนนเยาวราช ถึงช่วงเวลาของการเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน และวิถีชีวิตในชุมชนแห่งน