ถ้าพูดถึงอาหารจีนแล้วละก็หลายคนมักจะนึกถึง ติ่มซำ โจ๊ก หรือ บะหมี่ แต่ยังมีอีกอย่างที่อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน นั่นคือ ฮอตพอต หรือหม้อไฟ ที่พิเศษกว่าหม้อไฟชาติอื่นๆ เพราะให้รสชาติเข้มข้นถูกปากคนไทย ยิ่งถ้าเป็นที่ “อานัม” ร้านฮอตพอตชื่อด