ร้านอาหาร “บ้านดุสิตธานี” ชวนลิ้มรสอาหารเวียดนามต้นตำรับ กับเมนูสุดครีเอทีฟ จากฝีมือ “เชฟดีดิเย คาลู” (Chef Didier Corlou) เชฟชาวฝรั่งเศสผู้หลงใหลในอาหารเวียดนาม โดยเขาเป็นหนึ่งในเชฟยุโรปคนแรกๆ ที่เดินทางมาทำงานในเวียดนามช่วงหลังส