ฉลองตรุษจีนอย่างมีสไตล์กับเมนูเสริมมงคลจาก 5 ร้านดัง

“ตรุษจีน” ถือเป็นอีกหนึ่งเทศกาลสำคัญที่ประเทศไทยร่วมเฉลิมฉลองกันมายาวนานไม่แพ้วันสำคัญอื่น ๆ ด้วยความที่คนไทยจำนวนไม่น้อยสืบเชื้อสายจีน เทศกาลนี้จึงได้รับการสืบทอดและส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น โดยประกอบด้วยสมาชิกในตระกูลทุกรุ่นทุกวัยมารวมตัวกันพร้อมหน้าพร้อมตา มีสีสันและความสดใสจากลูกหลานที่สร้างเสียงหัวเราะ ความสุขครื้นเครง และความอิ่มเอมให้แก่ญาติผู้ใหญ่ รวมไปถึงการสังสรรค์บนโต๊ะอาหารพร้อมเมนูเด็ดที่หารับประทานได้ยาก หรือเป็นเมนูพิเศษเฉพาะวันตรุษจีน ซึ่งสิ่งเหล่านี้ ล้วนแต่ทำให้เทศกาลตรุษจีนเป็นอีกหนึ่งช่วงเวลาของปีที่พิเศษและอบอุ่นใจ

เนื่องด้วยเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึงในวันที่ 5 กุมภาพันธ์ นี้ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี และเซ็นทรัลชิดลม ร่วมกับ 5 ร้านอาหารชื่อดัง นำเสนอเมนูพิเศษที่หากินได้ยาก และโปรโมชั่นเด็ดๆ รับเทศกาล เพื่อร่วมสร้างความสุขและทำให้ตรุษจีนปีนี้เป็นอีกหนึ่งปีที่น่าจดจำสำหรับทุกคน


1.Din Tai Fung

เริ่มกันที่ Din Tai Fung (ติ่น ไท่ ฟง) ร้านอาหารจีนจากไต้หวันที่โด่งดังไปทั่วโลก และเป็นหนึ่งในร้านอาหารแนะนำของมิชลินไกด์ฮ่องกง โดยนำเสนอเมนูพิเศษประจำเทศกาลตรุษจีนกับเมนู ‘Yu Sheng’ (หยือเซิง) ที่ชาวจีนเชื่อว่าส่วนผสมและเครื่องปรุงในเมนูนี้ มีความหมายอันเป็นมงคลและเสริมโชคลาภ ในเมนูประกอบด้วย ปลาแซลมอนรมควัน สื่อถึงความมั่งคั่ง เงินทองไหลมาเทมา มีใช้ไม่ขาดมือ เกาลัด สื่อถึงความสำเร็จ โรยหน้าด้วย ผงอบเชย พริกไทย งาขาว และ ถั่วลิสงบด ซึ่งแทนคำอวยพรให้หน้าที่การงานและการค้าขายรุ่งเรือง เงินทองเต็มบ้าน และสุขภาพร่างกายแข็งแรง ตามด้วยน้ำมันถั่วลิสงและซอสบ๊วยสูตรเฉพาะของ ติ่น ไท่ ฟง ช่วยเพิ่มรสชาติและยังเป็นตัวแทนของความสุขสมหวังและความราบรื่น และยังมี เผือกเส้นกรอบ แทนโชคลาภและอายุยืนยาว รับประทานหยือเซิงโดยการคลุกเคล้าให้ทุกส่วนผสมเข้ากันผ่านการใช้ตะเกียบโกยส่วนผสมให้สูง ๆ พร้อมขอพร ยิ่งโกยส่วนผสมให้สูงเท่าไหร่ก็จะยิ่งได้รับพรมากเท่านั้น และแม้อาหารจะหกเลอะเทอะออกนอกจาน แต่นั่นหมายถึงว่าจะเหลือกินเหลือใช้ไปตลอดทั้งปี สำหรับชุดเมนูหยือเซิง มีให้เลือก 2 ชุด ชุด Standard สำหรับ 2 – 3 ท่าน ราคา 488 บาท และ ชุด Deluxe สำหรับ 4 – 6 ท่าน ราคา 888 บาท และสามารถสั่งรับประทานเพื่อความเป็นสิริมงคลได้ตั้งแต่วันที่ 4 – 11 กุมภาพันธ์ 2562

อีกทั้งยังมีเมนู ‘Festive Platter’ รวมมิตรอาหารเรียกน้ำย่อยยอดฮิตของร้านในจานเดียว ประกอบด้วย ยำเห็ดหูหนูดำ ยำแมงกะพรุน ไก่แช่เหล้าต้นตำรับสไตล์เซี่ยงไฮ้ และหมูสามชั้นพันแตงกวาราดซอสกระเทียม Festive Platter อาหารเรียกน้ำย่อยสี่อย่าง ราคา 399 บาท พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันที่ 4 – 11 กุมภาพันธ์ 2562

2.Love Eat Bistro

ต่อด้วย Love Eat Bistro (เลิฟ อีท บิสโทร) ร้านอาหารรสจัดจ้านสไตล์โฮมเมด ชูโรงเมนูเด็ดรับเทศกาลกับ หมูต้าวอิ๊ว (หมูซีอิ๊วหรือหมูฮ้อง) อาหารพื้นเมืองจังหวัดภูเก็ต ที่นำหมูไปเคี่ยวในซีอิ๊วและเครื่องเทศจนงวดและมีสัมผัสที่หนานุ่ม รสเค็มหวานกำลังดี เข้ากับเทศกาลตรุษจีนที่ชาวจีนนิยมรับประทานอาหารเมนูหมู เพราะเชื่อว่าจะให้ความมั่งมีศรีสุข กินดีอยู่ดี และอุดมสมบูรณ์ หรือจะเป็นอาหารจานเส้นอย่าง หมี่ซั่วผัดพริกไทยดำ หรือ ฉางโซ่วเมี่ยน เส้นหมี่ซั่ว ตัวแทนคำอวยพรให้มีอายุยืนยาวเหมือนความยาวของเส้นหมี่


3.Nara

Nara (นารา) ร้านอาหารไทยชื่อดัง แนะนำ 5 รายการอาหารมงคลประจำเทศกาล เพื่อแทนคำอวยพรรับตรุษจีน เมนูทั้งห้าประกอบด้วย ขนมจีบนารา ขนมจีบหมูนึ่งสไตล์ไทย เหมาะสำหรับเป็นอาหารกินเล่น ไก่ย่างบางตาล สูตรดังที่ติดอกติดใจนักชิมชาวไทยมานาน ปลากะพงเจ้าสัว ปลาทอดกรอบทั้งตัวพร้อมกระเทียม พริกไทย และสมุนไพรนานาชนิด ส่วนอาหารจานเดียว แนะนำ ผัดไทยไข่กรอบ เส้นจันทน์เหนียวนุ่มผัดกุ้งและโรยด้วยไข่กรอบทอดให้ฟู เพิ่มรสสัมผัสชวนน่ารับประทานยิ่งขึ้น แล้วปิดท้ายด้วย บัวลอยไข่เค็ม ของหวานสไตล์คอมฟอร์ตที่เรียบง่ายแต่อร่อยเด็ดไม่แพ้เมนูไหน






4.Eathai

สำหรับ Eathai (อีทไทย) ได้จัดทั้งกิจกรรมสนุกสนานและอาหารจีนเมนูพิเศษจากร้านมุมอร่อย เริ่มกันที่กิจกรรม ระหว่างวันที่ 1 – 11 กุมภาพันธ์ 2562 พบกับขบวนพาเหรดแป๊ะยิ้ม ลุ้นรับอั่งเปาแทนเงินสด 100 บาท อั่งเปาฟรีน้ำสมุนไพร หรือของขวัญพิเศษจากพันธมิตรที่ร่วมรายการ และโปรโมชั่นพิเศษ รับประทานอาหารหรือเครื่องดื่ม 500 บาทขึ้นไปในระหว่างวันที่ 2 – 3 และ 9 – 10 กุมภาพันธ์ รับฟรี Chinese Calligraphy และสิทธิพิเศษจากพันธมิตร อาทิ The 1 Card, AIS, Embassy Diplomat Screen

นอกจากนี้ยังมีดนตรีสดจากศิลปินรับเชิญที่จะมาขับกล่อมเพลงจีนให้ฟัง ในส่วนครอบครัวที่มีเด็กเล็ก ก็สามารถพามาร่วมทำเวิร์คช็อปโคมไฟจีนได้เช่นกัน สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ รับฟรี น้ำสมุนไพรหรือชาเมื่อนำพาสปอร์ตหรือคูปองในแอป Alipay มาแสดงที่จุดให้บริการ เสร็จจากกิจกรรมสนุก ๆ แล้วมาอิ่มอร่อยกับอาหารจีนเลิศรสที่ร้าน มุมอร่อย ขนทัพเมนูเด็ดอาทิ ข้าวหมูกรอบทรงเครื่อง บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงหมูกรอบ ปาท่องโก๋ฮ่องกงงาดำงาขาว ฯลฯ


5.FoodLoft

นอกจากนี้ FoodLoft (ฟู้ดลอฟท์) ที่เซ็นทรัลชิดลม ก็ยังได้จัดเมนูพิเศษและกิจกรรมต้อนรับเทศกาลตรุษจีนเช่นกัน ระหว่างวันที่ 1 – 10 กุมภาพันธ์ 2562 ชวนแวะจิบน้ำชายามบ่ายที่ FoodLoft กับเซ็ต Chinese Dessert High Tea เสิร์ฟในเข่งติ่มซำ ประกอบด้วยมาการอง พุดดิ้งมะม่วง มัทฉะชีสเค้กบราวนี่ และหยินหยางเจลาโต้ (งาขาว – งาดำ) แนะนำให้สั่งคู่กับเครื่องดื่มเย็น Oolong Lychee Cold Brew หรือ Sparkling Chinese Plums และโปรโมชันพิเศษ รับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มครบ 899 บาทขึ้นไป รับฟรีถุงผ้าพิมพ์ลายมังกร (สามารถรวมใบเสร็จได้) และยังมีกิจกรรมระบายสีบนกระดาษลายมังกรให้คุณหนูได้สนุกกันอีกด้วย

พบกับสิทธิพิเศษจากพันธมิตร อาทิ The 1 Card, AIS, Build a Bear Workshop และอื่น ๆ อีกมากมาย ส่วนนักท่องเที่ยวต่างชาติ รับฟรี น้ำสมุนไพรหรือชา เมื่อนำพาสปอร์ตหรือคูปองในแอป Alipay มาแสดงที่
จุดให้บริการ

ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนกับครอบครัว และรับประทานอาหารเมนูพิเศษได้ที่ 5 ร้านอาหารชื่อดังภายในศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี และห้างเซ็นทรัลชิดลม ระหว่างวันที่ 1 – 11 กุมภาพันธ์นี้